私のレストラン体験談。|みんな大好きレストラン
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おいしいレストランもあれば、イマイチというところももちろんあるでしょう。多くの人が外食に行く中、レストラン選びはとても楽しくもあり、慎重になる場でもあると思います。雰囲気が良いところもありますし、景色がきれいなんていうところもあります。その売りをどう選択するかも重要なレストラン選びの一つです。近年、外食産業も拡大し、個人的なお店だけでなく、フランチャイズのレストランもあれば、世界に一つしかない、ちょっと高級なレストランもあります。どのように選ぶのか、TPOにあわせてが一番なのでしょうが、やはり迷うところだと思います。今日は、私のレストラン体験談をいくつかご紹介します。
おいしかったのですが。それとは別の体験談になりますが、同じイタリアレストランでもランチタイムだと気軽にいけるものです。まず最初のレストラン体験談は、ちょっと高級なレストラン。イタリア料理のレストランでした。全てフルコース前菜からはじまり、パスタやピザなどの炭水化物、メインのお肉料理やお魚料理、そしてドルチェといった形でした。イタリアの高級レストランは初体験だったので、何を話そうか、周りの人は偉い人だらけではないのかと緊張した覚えがあります。家から車でいけるような距離のこじんまりとした森のレストランという感じの雰囲気のお店でした。前菜〜ドルチェまで全てついていてなんと驚きの1000円でした。
もちろん、カフェレストランだって立派なレストランなわけですし、高級料理を扱うフレンチレストランや和食レストランだってレストランの一つです。おいしいかどうかはやはりいってみて食べてみるより他内と思いますが、今はインターネットなどで口コミや料理写真も見ることができるので、レストラン選びの参考になさってはいかがでしょうか。このように、体験談を2個ご紹介しましたが、レストランはやはり多種多様。それぞれが独特の雰囲気を持っていますし、そのときに一緒に行く人や雰囲気、デートに使うのか、家族団らんで使うのかでもまたレストランの選び方も違ってきます。日常から離れたいときにも活躍するのがレストランです。
■ とあるレストランのスタッフ
私は、小さいころから家族で外食をすることが好きで、大学に進学した今でも、よく家族でレストランに行きます。ファミリー・レストランはもちろん、イタリアン、フレンチ、またスペイン・レストランにもよく行きます。私がよく行くレストランは、料理はもちろんのこと、店内もキレイで訪れるたびにリラックスすることができます。中でも、スタッフの教育がしっかりしており、みな丁寧で親切です。今回は、私の出会った素晴らしいレストランのスタッフについて書きたいと思います。
私が小学生の時、家族で茨城県のとあるイタリアン・レストランに行こうということになりました。この日は私の妹の誕生日で、そのお祝いにということだったのですが、妹は高熱を出し、また別の日にということになりました。
■ レストランの料理は何が好きか
たまには外食をすると思います。外食をする時は、どんなところに行くことが多いでしょうか。やはり、レストランに行くことが多いのではないかと思います。では、どんな料理を食べることが多いでしょう。大人から子供まで誰もが大好きな料理と言えば、ハンバーグではないでしょうか。家で作るのはとても難しく、できたとしてもおいしくなかったりすることが多い料理です。ハンバーグは、自分で作るよりも、外で食べたほうがずっとおいしいと思う人も多いでしょう。
■ レストランジョイジョイの歴史
現在、ファミリーレストランは家族連れや友達同士など老若男女様々な人達に人気を博している。店内も落ち着いた雰囲気で憩いの場でもあると考えている。今回は、私がかつてバイトをしたことがあるジョイフルの歴史について述べようと思う。なお、JoyJoyの文字を見て気がついた人もいるるだろう。ジョイフルの正しい綴りはJoyJoyである。レストランのジョイフルはlが一文字多い。
■ レストランの歴史
レストランの語源はフランス語の「ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ」からの外来語です。現代のレストランの起源は１８世紀の中ごろにフランスのパリに住んでいた商人の息子がパリに来た旅行者を喜ばせるために考案したものが始まりと言われています。当時のパリには大きなテーブルで大勢の人が同時に食事をする薄汚れた簡易食堂しかありませんでした。そこで彼はテーブルを小さく分け、ファミリーやグループごとにテーブルに付けるようにし、さらにメニューの中から好きな料理を食べられる場所を旅行者に提供するようにしたのがレストランの始まりです。
それ以降、そのレストランは旅行者だけではなく、パリの住民も会食に訪れるようになったため、レストラン形式はパリの街に広まっていきました。
■ ファミリーレストランを使用するときの注意事項
ファミリーレストランはわたしたちにとって身近な存在となった。昔はレストランと言えば、デパートの最上階にあるもので、特別な日でなければ使用することはなかったが、今やビジネスマンの昼食場所、主婦や学生たちのたまり場、週末の家族サービスの場所となりつつある。多くの人間が利用するファミリーレストラン。しかし、身近になりすぎてぞんざいな利用の仕方になってないだろうか。楽しく食事をするために、ファミリーレストランを利用するときにはいくつかの配慮と注意を心がけたい。
ファミリーレストランは和気あいあいとした雰囲気が特徴である。